Nuestro tartar de atún, una excelencia para los paladares más exquisitos

Por la zona en la que nos encontramos, tenemos el privilegio de disfrutar de los mejores platos con el atún de almadraba como estrella principal. Una posibilidad gracias a los sistemas de mantenimiento en perfectas condiciones de esta materia prima por excelencia. Controles de calidad y sistemas de frío a temperaturas que permiten su perfecto mantenimiento nos convierten en uno de los restaurantes en los que degustar este manjar en Estepona. Amén de la ventresca, el tartar es uno de los platos estrella de nuestra carta. Una receta secreta que lo convierte en un placer para los cinco sentidos en [...]